Can Sumoi – Sumoll i Garnatxa

És un vi orgànic natural del Mediterrani, elaborat amb la mínima intervenció possible dels processos de viticultura i vinificació.

És un vi expressiu i molt suggerent. Amb aromes de maduixes àcides i herbes boscanes, amb tocs cítrics i florals. És àgil, fresc i molt net, de fruita fresca, acidesa vibrant i tanins rodons, amb un final agradable amb un toc cítric.

Elaboració: Derrapat i trepitjat suau en atmosfera inert, quinze dies i premsat després de fermentar. Criança durant nou mesos en un dipòsit inox i tres mesos en ampolla.
Celler:
Varietat: ,
Grau alcohòlic: 12,8%

Qualificació:

,

14,30  12,87 

SUGGERIMENTS I DADES ADDICIONALS
COMPARTEIX:
CA