Blanc dels Aspres

Color amarillo paja poco intenso con ligeros reflejos verdosos brillantes. Aromas ordenados y elegantes con notas frescas de mentol, hierba, hinojo, piña, piel de limón y, al final, miel de romero. En boca es cremoso, moderadamente cítrico con acidez justa pero viva, sutiles toques lácticos y de confitura de melocotón y galleta. Final claro y de persistencia media.

Elaboración: Fermentado en botas. Crianza con sus lías durante 5 meses, con batonnage cada 15 días, hasta el momento de embotellarlo
Grado alcohólico: 14’5% Vol.

16,95 

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