LLAGRIMES DE TARDOR – ROSAT

Color ataronjat pàl·lid, d’aspecte brillant, que recorda a la pell de ceba. La seva aroma afruitada és fina, delicada i complexa. Sec, fresc i persistent.

Elaboració: Elaboració conjunta de les tres varietats mitjançant curta maceració pel·licular i fermentació en fred del most flor. Clarificat amb productes d’origen vegetal. Conservat sobre les seves mares durant 2 mesos.
Celler:
Grau alcohòlic: 13,77%

9,45 

SUGGERIMENTS I DADES ADDICIONALS
Evolucionarà favorablement fins al segon any. Servir-lo entre 8 i 10º C.
COMPARTEIX: