Sauló

De color vermell robí, de capa alta. En nas, notes de fruita negra, sobre un fons especiat, de bosc mediterrani i notes de caramel. El pas per boca és balsàmic, agradable i vellutat. Retornen les aromes de fruita de fruita vermella i de mel, i destaca pel seu equilibri. És un vi sense arestes, subtil i persistent, fàcil de beure i de post gust llarg. 

Elaboració: Maceració prefermentativa en fred de 36 hores. Fermentació de la carinyena a 25 °C i del lledoner negre (garnatxa negre) a 25 °C, fins a un màxim de 30 °C. Criança sobre les seves mares durant quatre mesos. Filtració lleugera
Celler:
Grau alcohòlic: 14,50%

7,15 

SUGGERIMENTS I DADES ADDICIONALS
Notes addicionals: VEGÀ
COMPARTEIX: