Pere Mata Reserva Familia

Brut Nature. Color palla brillant. Cava molt personal, seriós de to profund, amb certa feminitat, com una caixa de ressonància de gust i complexitat que només pot procedir de bon material i de un bon temps en contacte amb les lies. Un cava que obre els cinc sentits. Aroma de lies reduïdes, fruita madura, espècies dolces, càlid. En boca és carnós, saborós i especiat. Sense addició de sucre.

Elaboració: Criança amb les mares durant un mínim de 36 mesos.
Celler:
Grau alcohòlic: 11,5%

Qualificació:

14,40  12,96 

SUGGERIMENTS I DADES ADDICIONALS
Notes addicionals: Macabeu, Xarel·lo, Parellada i vi de reserva.
COMPARTEIX:
CA