Cromatic merlot rosat

Color rosa. Aromes de fruits vermells del bosc (gerd, cirera, maduixa), intens i continuat. En boca es mostra glicèric, amb volum, gras, sedós i amb frescor.

Elaboració: Maceració prefermentativa en fred (5º), a fi d’extreure color i compostos aromàtics, seguida de premsatge amb obtenció de 50% de most flor, amb fermentació a 14º.
Celler:
Varietat:
Grau alcohòlic: 12,50%

Qualificació:

,

6,80  6,12 

SUGGERIMENTS I DADES ADDICIONALS
COMPARTEIX:
CA