Finca d'Olèrdola Reserva

Cabernet Sauvignon. Criado en barrica 12 meses y en botella 24 meses más. DO Penedès

Denominación de Origen
  • Penedès
Bodega
  • Alsina & Sardà
Variedades
  • Cabernet Sauvignon
Viña
  • Cepas de más de 30 años
Elaboración
  • Crianza en barricas nuevas durante 12 meses y posterior reposo en botella durante 24 meses más.
Apartat
  • Vi negre
Grau alcohólico
  • 13'5% Vol.

NOTA DE CATA: Color granate cargado, intenso en aromas terciarios, con notas empireumáticas (incienso y café tostado) y frutas rojas confitadas. En boca se muestra sedoso, con volumen y estructura. En definitiva, se trata de un vino estruturado, potente, equilibrado y  amable, que invita a seguir beviendo y que deja sensación de secar la boca, de manera que potencia la comida que nos acompañe.

MARIDAJES: Podemos disfrutarlo tanto con una copa de vino para saborearlo solo, así como acompañando platos de potencia media o alta.