Nívia

Garnacha blanca (más del 70%), Macabeo, Cariñena blanca y Garnacha roja. Envejecido 5 meses en barricas nuevas y sus lías finas. DO Empordà

Denominación de Origen
  • Empordà
Bodega
  • Mas Llunes
Variedades
  • Cariñena Blanca
  • Garnacha Blanca
  • Garnacha Roja
  • Viura
Elaboración
  • Envejecido durante 5 meses en barricas nuevas de roble francés Allier de tostado medio y sus lías finas.
Apartat
  • Vi blanc
Grau alcohólico
  • 14% Vol.

NOTA DE CATA: Color amarillo dorado brillante. Aroma elegante, expresivo, frutal, intenso, varietal y con notas cremosas del roble y los tostados. En boca es amplio, sabroso, equilibrado, persistente, fresco y con expresión de fruta varietal.

MARIDAJES: Combina bien con pescado y marisco en salsa, ahumados, charcutería, quesos frescos y curados, verduras y ensaladas tibias. También puede maridar bien con carnes blancas y arroces.