NOTA DE CATA: Color amarillo pálido limpio y brillante. Aromas elegantes de flores blancas y lilas sobre un fondo de cítricos y fruta blanca y con sutiles toques frescos de hierbas aromáticas. En boca tiene una buena entrada, sedosa y sabrosa. Destaca su frescor en boca, que nos acompaña hasta el final. Tiene también nervio y buen cuerpo, muy buena acidez y un final largo y agradable.
MARIDAJES: Adecuado para beber en cualquier momento, tomando una copa o acompañando foies, pescados azules grasos como el salmón o cualquier comida marinera.
