Gin Harbour

Ginegra con algas y hierbas del delta del Ebro

Origen
  • Delta de L'Ebre
Productor
  • Daniel Casas
Elaboración
  • Destilada en un alambique de cobre de mas de 100 años de historia de 100 litros de capacidad. se producen minúsculas remesas (small batch) para preservar mejor el aroma, frescor y naturaleza de los sutiles botanicos acabados de recoger en les playas de l’Ampolla
Apartat
  • Licor
Grau alcohólico
  • 40% Vol.

Es una distilled gin premium, artesana, del Delta del Ebre y MARINA. Elaborada con  botanicos frescos y marinos recogidos a mano en las playas de l'Ampolla y Delta de l'Ebre, aportandole unas propiedades organolepticas únicas que nos permiten saborear nuestra esencia en cada trago, suaves toques marinos y salinos en nariz y boca


NOTA DE CATA: Un trago de mar, HARBOUR es una ginebra premium, para sorprender y cautivar cualquier paladar. Moderna, seductora, refrescante y con mucha personalidad. La conjugación de botanicos marinos i propios de este territorio le transmiten en nariz unos suaves toques marinos, recuerdos de llimón, tomillo balsamico, lavanda, ciruelas y aceitunas acabadas de recoger. En boca proporciona frescor y profundidad, unas propiedades organolepticas únicas que nos permiten saborear nuestra esencia en cada trago. Piel de limón, piel de naranja, hinojo marino (Crithmum maritimum), rabano de mar (Cakile maritima), ajedrea “hierba de aceitunas” (Satureja obovata), salicornia (Salicornia europaea), cuatro botanicos mas y agua desmineralizada de las fuentes de Els Ports de Tortosa-Beseit, parque natural.