El Missatger negre

Cariñena negra, envejecimiento en depositos de cemento durante 12 meses. DO Empordà

9.90
Denominación de Origen
  • Empordà
Origen
  • Celler Pujol Cargol
Variedades
  • Cariñena
Apartado
  • Vino tinto
Grado alcohólico
  • 14,5 % Vol.

NOTA DE CATA: Maceración pelicular durante 18 dias, vendimiado en octubre. Envejecimiento en depositos de cemento de 2000 litros de capacitdad durante 12 meses. No clarificado ni estabilitzado, pequeño filtrado antes de embotellar. Fruta negra licorosa, chocolate en nariz, fresco y sedoso en la boca. Este vino representa el verdadero caracter de una cariñena de la plana de l'Empordà, en este vino solo encontramos lo que nos transmite la uva. Adquiere complejidad a medida que se oxigena en la copa y presenta larga vida en la botella.