El Missatger blanc Selecció

Garnacha blanca i rosada y Macabeu. DO Empordà

9.50
Denominación de Origen
  • Empordà
Variedades
  • Garnacha Blanca
  • Garnacha Roja
  • Viura
Apartado
  • Vino blanco
Grado alcohólico
  • 13,5 % Vol

NOTA DE CATA : Vendimiado a finales de agosto, proviene de una sola finca donde las 3 variedades están mezcladas, creando un blanco único en cada añada. La cosecha de las 3 variedades de uva es el mismo día, se realiza una maceración pelicular durante 6 días y fermenta en depósito de inox, reposo con sus lías durante 3 meses. Color dorado del típico blanco roto ampurdanés, en nariz encontramos notas terrosas y fruta madura, untuoso y con una acidez muy vertical en la boca. Adquiere camplejidad a medida que se oxigena con una larga vida en botella.