Sidra elaborada a partir de la variedad de manzana Granny Smith, pero con cupatjes con otras variedades como la Fuji. La característica principal de esta sidra es su color dorado proveniente de la madera de roble.
NOTA DE CATA: Aroma de manzana verda, afrutada y aromática. De color amarillo palido. En boca destaca por su equilibrio entre dulce y ácido, la burbuja es fina y persistente.
MARIDAJE : Ideal para comidas ligeras, de pescado, pollo, quesos y ensaladas.