Fondi Negra

Cerveza artesana negra tipo Porter. Fonteta, Girona

Origen	Fonteta, Baix Empordà
Productor	Fondi cerveseria i malteria
Elaboración	Sigue un procedimiento de alta fermentación, introduciendo el proceso isobárico para obtener una cerveza de calidad. Se introducen lúpulos Hallertau y maltas tipo Pale ALE y propias de Girona.
Apartado	Cervezas
Grado alcohólico	7% Vol.

Es una cerveza negra tipo Porter que combna sabores tostados y dulces con el punto de lúpulo que equilibra el conjunto.

NOTA DE CATA: Color negro casi opaco, sabor a torrefacto, café, dátiles y mora. Amargor equilibrado.