Peralada Brut Reserva

Macabeu, Xarel·lo y Parellada. Cava Brut Reserva

Denominación de Origen
  • Cava
Bodega
  • Perelada
Variedades
  • Parellada
  • Viura
  • Xarel·lo
Elaboración
  • La segunda fermentación se realiza en la botella, con el método tradicional. Reposa en la cava unos 15 meses, antes del degüelle.
Apartat
  • Caves i espumosos
Grau alcohólico
  • 11'5% Vol.

NOTA DE CATA: Presenta un color amarillo pálido. Buen desprendimiento de la burbuja. Los meses de crianza desarrollan su fino aroma manteniendo unos ligeros matices afrutados. Su estructura, elegancia y amplitud sensorial le confieren una inconfundible personalidad.