Castell d'Olèrdola Brut

Macabeu, Parellada y Xarel·lo, cava brut DO Cava

Denominación de Origen
  • Cava
Bodega
  • Perelada
Variedades
  • Parellada
  • Viura
  • Xarel·lo
Elaboración
  • Permanece en cava unos doce meses, antes del degüelle.
Apartat
  • Caves i espumosos
Grau alcohólico
  • 11'5% Vol.

Brillante color amarillo pajizo con reflejos verdes. Abundante desprendimiento de finas burbujas, con formación de corona. En su aroma limpio y afrutado pueden apreciarse ligeros recuerdos derivados de su crianza. En boca presenta un buen equilibrio y un sabor ligeramente afrutado.