Fil* Vi d'agulla amb llevat cerveser (50cl.)

Monestrell. Vi d'agulla amb llevat cerveser. DO Empordà. ECOLÒGIC

Denominació d'Origen
  • Empordà
Celler
  • La Vinyeta
Varietats
  • Monestrell
Elaboració
  • Vi d'agulla elaborat amb llevats cervesers. Segona fermentació a l'ampolla sense un posterior desgorjat, per tant els llevats es queden dins l'ampolla com en les cerveses artesanes.
Ecològic
Apartat
  • Vi rosat
  • Ecològic
Grau alcohòlic
  • 12'5% Vol.

NOTA DE TAST:  Color vermell viu intens i bombolla fina. Desprèn aromes de fruita vermella madura, amb lleugers tocs especiats i un record de pastisseria per la presència de llevats a l'ampolla. L'entrada en boca és suau i amb pas sedós, i en destaca un final viu gràcies a les bombolles. Un vi original, experimental, amb gust de vi tacte de cervesa.

MARIDATGES: Un vi fantàstic per prendre a l'aperitiu o amb unes tapes.