Ramon Bilbao Crianza

NOTA DE TAST: Color vermell cirera brillant . Aromes intenses de fruites negres madures acompanyades de tocs balsàmics, i amb un record especiat de coco i regalèssia. En boca és fresc i amable amb una apreciable textura en el pas on reapareixen els matisos fumats assemblats amb fruites madures. El final és llarg i embolcallant.

MARIDATGE: Pot acompanyar embotits, formatges suaus i una gran varietat de carns i fins i tot peixos blaus.