Perelada 5 Finques reserva

Merlot, Garnatxa, Cabernet Sauvignon, Syrah, Samsó, Monastrell. Criança 18 mesos en bótes. DO Empordà

Denominació d'Origen
  • Empordà
Celler
  • Perelada
Varietats
  • Cabernet Sauvignon
  • Garnatxa Negra
  • Merlot
  • Monestrell
  • Samsó - Carinyena Negra
  • Syrah
Elaboració
  • Envellit 19 mesos en bóta bordelesa i la resta a l’ampolla
Apartat
  • Vi negre
Grau alcohòlic
  • 15% Vol.

NOTA DE TAST: Color vermell cirera. Aroma intensa, embolcallant. Fruita madura, notes torrefactes, espècies. Carnós, estructurat, balsàmic. Acidesa fresca, tanins sedosos. Equilibrat, cremós.

MARIDATGE: Ideal amb rostits, xai al forn, bolets, risottos o caça de ploma.

 

També et pot interessar: