Mono negre

Monastrell. Ecològic. DO Empordà

7.90
Denominació d'Origen
  • Empordà
Celler
  • La Vinyeta
Varietats
  • Monestrell
Elaboració
  • reposa 4 mesos en bota
Ecològic
  • Sí
Apartat
  • Vi negre
  • Ecològic
Grau alcohòlic
  • 14.5 % Vol.

NOTA DE TAST:  De color vermell picota amb reflexes violàcis, en nas trobem fruites vermelles amb notes torrefactes. Ja a la boca és estructurat i carnós amb els tanins ben integrats.

____________________________________________________________________________________

  • El Celler La Vinyeta col·labora amb la Fundació Mona

    La Vinyeta ha creat dos nous vins, anomenats els Monos* de La Vinyeta, per col·laborar amb la Fundació Mona en la conservació dels primats. Aquesta entitat es dedica a la custòdia i recuperació d’animals, fonamentalment ximpanzés i macacos. Es tracta de dos vins monovarietals de varietats recuperades a l’Empordà, el monestrell i la malvasia. Els dos vins s’il·lustren amb animals de la Fundació que a més donen el nom a l’anyada. Dues produccions petites però amb molta ànima.