MO Orígens

Garnatxa i Samsó amb 6 mesos de criança. DO Empordà

Denominació d'Origen
  • Empordà
Celler
  • Oliveda
Varietats
  • Garnatxa Negra
  • Samsó - Carinyena Negra
Elaboració
  • Criança 6 mesos en roure americà i francès
Apartat
  • Vi negre
Grau alcohòlic
  • 13% Vol.

NOTA DE TAST: Color cirera picota amb matisos de color robí. Aroma fresca de fruites silvestres (grosella, mora) espècies i un fons de vainilla procedent de la criança. D'estructura tànnica i equilibrada, en boca és carnós i elegant, amb un final llarg on reapareixen les notes torrades de la criança.

MARIDATGE: Ideal per acompanyar carns, guisats, estofats, bolets i formatges grassos. Es recomana servir amb un punt de frescor, a 15-17°C.