Gran Claustre Negre

Cabernet Sauvignon, Merlot, Garnatxa i Samsó. 14 mesos en barriques. DO Empordà

Denominació d'Origen
  • Empordà
Celler
  • Peralada
Varietats
  • Cabernet Sauvignon
  • Garnatxa Negra
  • Merlot
  • Samsó - Carinyena Negra
Elaboració
  • Envellit 14 mesos en barriques bordeleses noves de roure francès Allier i la resta a l'ampolla
Apartat
  • Vi negre

NOTA DE TAST: Color vermell cirera intens. Aroma potent i complexa que recorda la fruita madura, amb notes torrades i uns minerals molt ben conjuntats amb les notes especiades. A la boca és fresc, ple, amb tanins presents però madurs. És un vi elegant, fi, llarg i amb un postgust embolcallant i molt bona capacitat d'envelliment.