Treyu

Macabeu (70%) i Gewürztraminer (30%). Vi jove. DO Empordà

Denominació d'Origen
  • Empordà
Celler
  • Oliver Conti
Varietats
  • Gewürztraminer
  • Macabeu
Apartat
  • Vi blanc
Grau alcohòlic
  • 13% Vol.

NOTA DE TAST: Un vi molt diferent. Net, brillant, de color groc daurat verdós. Al nas presenta intenses aromes florals i de fruites de la varietat Gewürztraminer (gessamí, acàcia, litxi i préssec), harmonitzats amb els singulars perfums del raïm muscat de gra petit (almesc, pètals de rosa, flor de taronger i gerani). Tot això s’afina amb una mesurada estada en bótes de roure francès que aporta espècies (clau i vainilla) i notes fumades. En boca, la fusió d’aquestes varietats resulta un vi equilibrat, fresc, embolcallant, llarg, amb un final molt aromàtic. Conservat en les degudes condicions de temperatura i humitat, aquest vi evolucionarà favorablement a l’ampolla.

MARIDATGES: Combina bé amb aperitius, formatges poc i semi curats, marisc, peix, arrossos, llegums, pasta i carns blanques.