Sumarroca Blanc de Blancs

Moscat, Macabeu, Xarel·lo i Parellada. Vi jove. DO Penedès

Denominació d'Origen
  • Penedès
Celler
  • Sumarroca
Varietats
  • Macabeu
  • Moscatell
  • Parellada
  • Xarel·lo
Apartat
  • Vi blanc
Grau alcohòlic
  • 11% Vol.

NOTA DE TAST: Color groc pàl·lid brillant. En aroma destaca la seva frescor, amb sensacions de cítrics i fruites d’estiu, poma i pera, i al fons, notes del moscat. A la boca és gras, amb una bona entrada, acidesa lleugera i frescor. Notes de fruites blanques i aromàtiques. És molt fàcil de beure.

MARIDATGES: Marida amb peix i marisc, entrants suaus, cremes, verdures, carns blanques, bolets, peix fumat, aviram rostit i guisats lleugers.