NOTA DE TAST: Aromes de fruites blanques i cítriques, amb una entrada en boca molt agradable, amb un toc gras i elegant. És llarg en boca i deixa una sensació fresca que recorda molt a les aromes.
MARIDATGES: Combina bé amb gambes a la planxa, peix a la planxa o al vapor, fruits de mar, formatges i risottos.