Pere Mata Brut Rosé

NOTA DE TAST: Té un color rosa pàl·lid. Aromes lleugeres amb un punt cítric. En boca és molt suau i cremós gràcies a la llarga reserva que ha tingut. Té una bombolla molt fina. Un cava tan suau que, tot i ser un rosat, gairebé sembla blanc tant a la vista com a la boca.

MARIDATGE: Combina bé amb plats lleugers, com formatges suaus, amanides que portin fruita o amb peix, i és perfecte per a l'aperitiu.