La Celestina criança

Tempranillo. reposa 12-14 mesos en barrica. DO Ribera del Duero

10.75 8.60
Denominació d'Origen
  • Ribera del Duero
Celler
  • Dominio de Atauta
Varietats
  • Ull de Llebre (Tempranillo)
Elaboració
  • Reposa entre 12 i 14 mesos en barrica
Apartat
  • Vi negre
Grau alcohòlic
  • 14.5 % Vol.

NOTA DE TAST: En nas destaca la seva intensitat i la seva franquesa: fruita vermella fresca i negra més madura, amb notes balsàmiques que ens transporten a un sota bosc amb farigola, espígol i romaní. Fluid i net a la boca tornen els aromes de fruita fresca i una fusta perfectament integrada.

Un "assamblage" de raïms de la comarca soriana de San Esteban de Gormaz que aporten una gran tensió i aromes de fruita vermella amb raïms de la Ribera d'el Duero burgalesa que aporten un plus d'estructura i aromes de fruita més madura.