Sidra elaborada a partir de la varietat de poma Granny Smith, però amb cupatges amb altres varietats com la Fuji. La característica principal del producte és el seu color daurat provinent de la fusta de roure.
NOTA DE TAST: Aroma de poma verda, afruitada i aromàtica. De color groc pàl·lid. En boca destaca pel seu equilibri entre dolç i àcid, la bombolla és fina i persistent.
MARIDATGE : Ideal per menjars lleugers, de peix, pollastre, formatges i amanides.
