Moska Torrada, 33cl.

Cervesa torrada artesana d'alta fermentació tipus Ale. Girona

Origen
  • Girona
Productor
  • Birrart
Elaboració
  • Elaborada amb malts d'ordi Pale Ale, Caramelmalt i Xocolata, flocs de civada i llúpols Centenial i Cascade.
Apartat
  • Cerveses
Grau alcohòlic
  • 6% Vol.

Les cerveses de Birrart són integrals, elaborades de forma artesanal, sense cap mena d'additiu ni conservant ni transgressió química, per tant conserven totes les seves qualitats gustatives i nutritives gràcies a no estar ni filtrades ni pasteuritzades. Per això és un producte viu, que va evolucionant amb el temps. Birrart selecciona les matèries primeres amb molta cura, amb maltes de primera categoria,  llúpol en flor i llevats originals, i el resultat és una cervesa de gran qualitat.

NOTA DE TAST: Color caoba fosc amb reflexos ambarins. Transparència baixa degut a la seva densitat i tonalitats visuals. Escuma ataronjada i persistent, densa i suau alhora. Entrada en boca agradable. Bombolla petita i sedosa. Recorregut en boca ràpid sense perdre la corpulència. Retronasal de fruits secs amb petits aromes d'avellanes torrades. Final tranquil amb carbònic suau.

MARIDATGES: Cervesa ideal per acompanyar carns blanques amb acompanyaments suaus, beixamels...